We zijn vertrokken!

Trouwe sterrenvogelvolgers... het zat eraan te komen, maar nu is het zover. Na 1 jaar en 2 maanden zit de bouw erop! We kunnen het nauwelijks geloven!
Het was een mooi afscheid. We hebben er een heel weekend van gemaakt en hadden de mannen uitgenodigd om te blijven overnachten in Casa Botania met hun families. Zo konden de vrouwen en kinderen ook eens zien waar hun mannen zo lang aan gewerkt hebben. Pepe stak de barbecue aan ´s avonds, waarna er een paar ludieke uitreikingen trots in ontvangst genomen werden. De volgende ochtend volgde dan een lekker ontbijt en dan was het tijd om afscheid te nemen. Toch wel een beetje emotioneel ja. Maar los van dat, ook een grote financiële opluchting natuurlijk voor ons. En het is de eerste keer sinds we hier wonen zonder dagelijks getimmer en geboor. Zalig die stilte! Pepe en ik wouden naar het strand vertrekken om deze mijlpaal te vieren. Maar de Trol, onze auto, heeft de geest gegeven en dus zitten we honkvast. Een wel erg symbolische timing van de Trol nu onze B&B officieel van start gaat! We zijn hier niet meer weg te slaan, zo lijkt de terechte boodschap...
Hier voor de laatste keer het hele team nogmaals in beeld, met staande ovatie en oneindige dankbaarheid voor onze mannen! Giova, Leo & Pelusa: muuuuuchas gracias por todo (dit kunnen ze verstaan als ze op de blog komen kijken)!En nu? Eindelijk op ons lauweren rusten? Yeah right... Mei en juni zijn dan wel rustige maanden in het toerisme hier, maar geen gebrek aan werk. Pepe heeft naast 1001 dingen nog een leuke reling gemaakt voor de trap in de grote bungalow en ik ben onder andere aan een overdekt kruidtuintje begonnen. Ons doel is om zoveel mogelijk met eigen ingrediënten te koken voor onze gasten. We hebben nog veel te leren over permacultuur, maar dat is wel wat we nastreven op termijn. Zo gaan we ook een moestuin kweken, hopelijk nog eigen kippen aanschaffen die dagelijks hun eitjes leggen, fruitbomen aanplanten, compostbakken maken, etc. Allemaal fijne vooruitzichten op ons o zo lang "to do"-lijstje.

Ondertussen krijgt Casa Botania steeds meer een eigen karakter en zijn we altijd blij als ons huis gevuld is (en daarna iedereen ook weer vertrekt ;)). Zo doen we op zondag yoga (foto links) en hebben we al enkele activiteiten verzorgd, zoals een avondmaal voor een klein trouwfeest (10 pers), een personeelsfeest van de botanische tuin met koffie en huisgemaakte patisserie (20 pers - foto rechts) en nu ook misschien een feest voor een dertigtal schoolleerkrachten uit de buurt. Allemaal nieuw voor ons en de uitdagingen worden steeds groter, maar zolang we het vertrouwen vinden om het aan te kunnen, zeggen we niet nee... Ook boekingen beginnen stilaan binnen te komen voor het najaar, eenmaal het hoogseizoen terug begint (vanaf december).

Het blijft één groot vraagteken wat de toekomst zal brengen voor dit project en het zal niet makkelijk zijn, maar we hebben er een heel goed gevoel bij en zijn klaar om hard te werken (in Costaricaanse termen weliswaar). Da´s toch al een goed begin he?

De avond valt. Na een prachtige zonsondergang gaan de spots aan in Casa Botania. Nog even, en een nieuw dag begint weer.

Maar dit is geen dag zoals een ander. Tijd ook voor ons om afscheid te nemen van deze blog. We vonden het geweldig dat jullie ons verhaal mee hebben gevolgd en hopen dat jullie ons niet zullen vergeten. Je kan altijd op Facebook of op onze website nieuwe foto´s of berichtjes vinden. Don´t be strangers! Spring gerust binnen als je in de buurt bent. Onze deur staat altijd open!

Pura vida,
Pepe, Kathleen en poot van Loba

"Dat is precies wat het leven zo boeiend maakt, de mogelijkheid om een droom te verwezelijken." Paulo Coelho

Met oneindige dankbaarheid aan al die bijzondere personen in ons leven die dit avontuur mogelijk hebben gemaakt voor ons!